Nuevo vino 2011

Se ha celebrado la cata final de los Premios Nuevo Vino 2011

El 15 de junio se cataron en las Salas de Cata POPY WINE, los vinos finalistas del Concurso NUEVO VINO 2011.

Un total de 102 muestras catadas, (un 32% más que en la edición anterior), procedentes de 31 Denominaciones de Origen de España y 10 de Italia, fueron valoradas por un jurado compuesto de  extraordinarios y profesionales catadores.

En general y a tenor de las muestras presentadas, se aprecia una tendencia de Vinos más afrutados, pero sin perder nada de personalidad, el peso de la fruta prevalece sobre el bouquet de la madera y sin perder tipicidad, se busca algo más fácil de beber.

El nuevo consumidor desea encontrar de forma más sencilla la posibilidad de disfrutar del vino, por ello los vinos de mejor paso en boca, aromas limpios y persistencias medias y no demasiado complejas, definen bien el carácter de los NUEVOS VINOS 2011.

A la cata profesional, sigue una cata lúdica y abierta al público en general que se celebra en LAS NAVES DEL ESPAÑOL, dentro del Matadero de Madrid.

En esta fiesta pueden participar todas las personas mayores de 18 años que lo deseen y se podrán pobrar todos los vinos participantes acompañados de distintos platos para armonizarlos. Será en formato VINOQUEDADA, el nuevo movimiento de nuevos consumidores que puedes seguir en www.vinoquedadas.com

 

El único Concurso Internacional que valora los últimos vinos aparecidos en el mercado mundial.

Este concurso Oficialmente reconocido en el Calendario nacional por el MARM (BOE 11/01/2011) se celebrará en Madrid, la segunda quincena de junio.

Todos los índices indican que el vino es la BEBIDA de MODA en el MUNDO, a pesar del descenso en países europeos, lo que significa que se hace necesario satisfacer y conquistar a nuevos consumidores.

Todas las bodegas del mundo, están trabajando cada día en encontrar esos caldos maravillosos que deslumbren a estos nuevos consumidores, nuevas opciones que deben hacerse presentes por todos los medios para conocimiento y disfrute de estos nuevos clientes y también de los actuales aficionados.

NUEVOS VINOS es lo que demandan estos nuevos consumidores, pero con la gran cantidad de marcas que hay en el mercado, será difícil encontrarlos.

LOS PREMIOS NUEVO VINO 2011, pretenden sacar a la luz aquellas novedades que los nuevos consumidores están demandando y ponerlas en boca de todos.

Esta convocatoria de los PREMIO NUEVO VINO 2011 persigue los siguientes objetivos:

• Dar a conocer en el comercio y entre los consumidores la presencia de nuevas marcas y nuevos tipos de vino.
• Continuar contribuyendo a la difusión de la cultura del vino y del consumo razonable del vino, que contiene tantas cualidades saludables y de disfrute personal
• Ser referente MUNDIAL, para presentar cada año, lo último en el mercado mundial
• Reunir a nuevos profesionales preocupados en descubrir nuevos segmentos de mercado y comprometidos en satisfacer sus necesidades.
• Reunir a catadores de nuevos establecimientos o que atienden a públicos que se incorporan al consumo del vino.
• Estimular la participación de nuevas generaciones en todas las áreas de las empresas vitivinícolas
• Promover el vino entre nuevos segmentos de mercado que están abiertos a nuevos productos.
• Difundir entre todos los medios posibles la aparición de nuevos vinos alternativos y dirigidos a nuevos clientes.Las dos características principales de estos premios son:

Las características principales de estos premios son:

1. Que solo podrán participar marcas de vino que no estuvieran en el mercado antes de abril de 2010, es decir solo serán validas las novedades del último año.
2. Que serán valorados por jurados compuestos por Expertos Líderes de opinión y Sumilleres de nuevos restaurantes y especializados en públicos nuevos, convocados a través de medios de comunicación modernos e internet.